汤泉中心幼儿园3月份督导整改报告
2019年3月21日,教育局幼教科王永虎科长、安监科祝从兵及责任督学负责人张宁校长对幼儿园食堂食品安全专项督导 工作进行了督导检查。他们分别从从业人员合格证、食品安全管理、食堂环境、食品加工管理等方面进行了检查。
针对督学督导检查中的问题,我园将问题整改情况汇报如下:
一、 存在问题
1、 食堂缺自查自纠制度
2、 食品卫生知识宣传力度不够,活动开展不多
3、 园长、家长陪餐制度有待落实
二、问题整改及落实情况
针对督学提出的问题,当天,我园行政人员就召开了行政会议,集中讨论、交流出现问题的解决方法。
1、制定幼儿园自查自纠制度,并且上墙。
2、对食堂从业人员进行食品安全专项培训,提高了从业人员的专业知识和食品安全防范意识;对全体教职工进行食品安全健康教育宣传,落实考核制度,为师生的饮食安全保驾护航;各班教师开展食品安全教育活动,指导幼儿如何辨别食品包装袋上的标志及日期,懂得多吃果蔬和富含蛋白质食物对人体的益处,吃油炸和含色素类食物的危害,注意饮食卫生,防止病从口入;教师利用LED电子屏、宣传栏、微信群、官方网站、班级家园联系栏等媒介,向家长广泛宣传食品安全知识,家园携手,科学育儿。
3、建立园长及家长陪餐制度,并进行记录。根据大家讨论、商量出解决方法,相应的后勤管理人员要进行陪餐、检查、督促。
汤泉中心幼儿园
2019年3月23
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